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Nos Amours de Plumes et de Poils
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oeufs au lait façon crème brulée

 
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Lapetite fermière
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MessagePosté le: Mar 25 Fév 2014 - 12:28    Sujet du message: oeufs au lait façon crème brulée Répondre en citant

Pour utiliser les œufs ........

8 œufs
200g de sucre
50 cl de lait
50 cl de crème fraiche liquide
cassonade

Porter le lait à ébullition avec la crème; rajouter les œufs battus avec le sucre
Mettre au four 20 mn Th 6 au bain marie
Mettre au frigo
Brûler sous le gril ou au chalumeau :rire2:



Reste à mettre au frigo et après brûler Wink



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MessagePosté le: Mar 25 Fév 2014 - 12:28    Sujet du message: Publicité

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MessagePosté le: Mar 25 Fév 2014 - 12:37    Sujet du message: oeufs au lait façon crème brulée Répondre en citant

Okay

Lapetite fermière hummm

fait avec amour , c'est doublement bon Okay






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Lapetite fermière
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MessagePosté le: Mar 25 Fév 2014 - 13:56    Sujet du message: oeufs au lait façon crème brulée Répondre en citant

Razz oui oui



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Hupette
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MessagePosté le: Mar 25 Fév 2014 - 18:24    Sujet du message: oeufs au lait façon crème brulée Répondre en citant

Humm Humm intéréssant et appétissant à vue d' Okay

HUPETTE


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Lapetite fermière
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MessagePosté le: Mer 26 Fév 2014 - 14:30    Sujet du message: oeufs au lait façon crème brulée Répondre en citant

Le fait d'avoir mis du papier alu dessus a transformé le grillé du sucre en caramel Embarassed



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MessagePosté le: Mer 26 Fév 2014 - 17:32    Sujet du message: oeufs au lait façon crème brulée Répondre en citant

Lapetite fermière a écrit:
Le fait d'avoir mis du papier alu dessus a transformé le grillé du sucre en caramel Embarassed




Est ce un défaut ??
ou est ce bien meilleur avec du caramel ??
sans doute !!






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MessagePosté le: Aujourd’hui à 02:17    Sujet du message: oeufs au lait façon crème brulée

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